В столице оценили талантливых поваров
Международный директор гида Гвендаль Пулленек отметил в ходе онлайн-брифинга о том, что Москва достойна попасть в ведущий гастрономический рейтинг мира. Данную информацию он сообщил журналистам во время брифинга, который был посвящен подготовке первого путеводителя Michelin по ресторанам Москвы.
— За последние дни мы увидели столько талантливых поваров, преданных своей профессии, творящих кулинарные шедевры. Они обязательно должны быть в кулинарной подборке. В этом и состоит цель гида Michelin – подсвечивать на карте такие места, где люди могут получать гастрономическое удовольствие, — сказал Гвендаль Пулленек.
Россия станет 33 страной, где выпускается гид Michelin, а Москва — первым городом СНГ, где есть кафе и рестораны, отмеченные специальными звездами. Выпуск путеводителя и вручение звезд Michelin состоится уже в этом году.
Свежие комментарии